デュカンダイエット
デュカンダイエットって知っていますか？
フランスのデュカン博士が考案したダイエットで
糖質制限、タンパク質を取るダイエットです。
糖質制限でタンパク質だけ取るダイエットはほかにもありますが
タンパク質だけを取る期間と
タンパク質＋野菜を取る期間が分かれていること、
タンパク質の中でも豚肉は取ってはいけなことなど
他のダイエットと違うことがいくつかあります。
あまり日本ではメジャーではない感じのダイエットですが
キャサリン妃もこのダイエットをされたみたいです。
私がいちばん惹かれたのは
「短期間で体重が落ちる」
ということ。
一番好きな炭水化物や甘いものを制限する生活が
長く続くのはやはり途中で挫折しそう、、、
いや1週間でもきついと思います。
デュカンダイエットを始めたきっかけは週末に
「３日間食事はタンパク質だけ取ってみなさい。」
と体調を壊して久しぶりに行った整骨院の先生から
言われたことからです
体調を壊していてあまり食欲がないのを利用して
どうせタンパク質だけ３日間取るなら
以前から気になっていたデュカンダイエットをすることにしました。
デュカンダイエットは４つの段階があります。
①アタックフェイズ（導入期）１日～７日
この期間は「タンパク質のみ」
減らしたい体重によってこの期間は違います。
私は４－５キロ減を目指しているので
これを２日間やります。
昨日と今日このアタックフェイズだったので
タンパク質だけ食べました。
食べたものは
納豆
とうふ
鶏ささみ肉のソテー
無脂肪ヨーグルト
ゆで卵
卵焼き（砂糖なし）
など。
あまりバリエーションがないので
もっとレシピを増やさなければですね。
明日からは
②クルーズフェイズ
「タンパク質＋野菜」
「タンパク質のみ」
「タンパク質＋野菜」
「タンパク質のみ」
を目標体重まで続けていく
というもの。
これで目標体重までいったら
③コンソリデーションフェイズ（減量した体重×１０日間）
リバウンド予防の期間
タンパク質＋野菜 以外でも
１日１カップの果物
チーズ５０ｇ
麦パン２枚
を食べてもいい期間
となっています。
④スタビリテーションフェイズ
適量の炭水化物を加えたバランスの良い食事の期間
ただし週に１回だけは「タンパク質」だけの日を作る。
木曜日がいいということです。
最後のスタリテーションフェイズにいくまで
続けられるか、がまだ自信がないのですが
２日間のタンパク質のみの食事が無事終わり
以前より甘いものをそんなに欲しいと思わなくなった感じです。
体重もすでに１、１キロ減りました。
この調子でがんばりたいです。
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